2017-06-22(Thu)

今日の作業

大根、かぶ、キャベツ、レタスの種まき

ニンニク・小豆・黒千石の畑の草取り

黒千石の一部を土寄せ&堆肥置き

スペルと小麦の穂が出た!




今日は夏至

天気予報では30℃近くになるとの事でしたが、薄曇りでそれ程でも無く比較的過ごしやすい一日でした

そして友だちの紹介で、パティシエさんと知り合いになりました

美味しいスイーツまでいただいて、夕食後に家族でいただきました^^

ご馳走様でした!

何だろう、甘いけどさっぱりして、あと口が良くて、今まで食べた事のない不思議な味覚でおいしかったです

いただいたのにこんな事を言っては何ですが、ケーキ上の果物はうちで育てたものの方が美味しいです!

今度是非使ってみて下さい




自分で野菜や果物をいろいろ育てていると、世間一般の人って可哀そうだなって思います

市販の野菜って、正直言ってまずい物が多いです

まずいから、調味料でごまかさないと食べられたもんじゃない

子どもたちが野菜嫌いになるのも頷けるし、味覚が発達しないのも良く分かります

健全に育った野菜の味を、みんなに味わってもらいたいです
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2017-06-21(Wed)

草取りに思う

草は刈ればいい、そう思っていた時期もありました

でも草を刈っても根は残る

残った根は、他の植物が成長するのを妨げる物質を出すものもある

残った根から芽を伸ばし、地面を覆い、地温を下げる

結果として、夏野菜などの高温を欲しがる野菜は、成長を妨げられる

カバープランツがある方が良い、そういう場合もあり、またそうでない場合もある

この時期は、草を取る

刈って済ませるのは、来月と再来月の二か月だけ

今は、地温の上昇が必要だ



不耕起草生栽培を目指した時期もあった

でも今は、自然栽培に落ち着いた

肥沃で循環可能な土地ならば、不耕起草生栽培は可能だ

でも循環不可能なやせ地では、それでは育たない事もある


20年近くやせ地で畑をやって来て、ようやく見えてきた

自分なりの自然栽培


今年は、今までより絶対良い


昨日の仕事・・・草取り・ニンニクの花芽欠き

今日の予定・・・草取り・貯蔵用野菜の種まき

草取りは、多分あと二週間は掛かる。同じような仕事の毎日

よくやるよ、買った方が安いのにね

自分でもそう思う

働くって、何?

仕事って、何?

そう、生きる為に必要な事をする

金を稼ぐことも大事かもしれない

でももっと根本的な所の方が、自分には大事

命を繋ぐこと

そこを忘れたくない

草取りをしながら、ふと思った
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2017-06-14(Wed)

霜にやられる

せっかく出て来てたバジル

霜にやられちゃったよ

日中の温かさで、遅れて出て来た二株のバジルは元気です

今年は二株だけかな



午前2時52分、鳥が鳴きはじめた

今日は美馬牛小学校の開港記念日で息子は休み

最近我が家で流行ってる、川釣りにでも連れて行ってあげるかな
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2017-06-13(Tue)

玉ねぎの移植終了

残っていた玉ねぎの移植が終わりました

堆肥を畑にまき、耕運機ですき込み、溝を切り、玉ねぎの苗を並べ、土をかける

今日は雨降りの翌日で、気温も低め

畑の水分も多く、玉ねぎの苗も水をよく吸っていて元気が良く、気温が低いので掘り起こした玉ねぎ苗の根も乾きにくい

移植には絶好の日でした

明日朝はまた霜注意報ながら、明日以降は気温も上がる予報なので、良い日に作業が出来てホッとしています

先に移植した玉ねぎも完全に畑に馴染んだようで、葉の色も濃いまま天に向かって葉を伸ばしていました


今日はその他に、頂いたジャガイモを5キロほど植え、イチゴ畑の草取りを終わらせ、大豆畑の草取りもはじめました

大豆は本葉が開く頃に周りの草を刈ってしまわないと、グングン茎をのばして倒れやすくなります

茎を短く育てて根っ張りを良くし、倒れにくく育てたいのです

それなので大豆畑の草取りは、今週中に終わらせたい所です



昨日予想したように、旭岳は雪が降ったようで、白くなっていました

十勝岳連峰は午前中は雲に隠れて見えませんでしたが、午後は晴れて山が良く見えましたが、雪は降らなかったような感じでした

ただ山はまだまだ冷え込むので、登山される方は冬装備も用意して登った方が良いですね(今日も事故があったようです)


久しぶりに釣りの情報を検索すると、ブリ・サクラマス・ヒラメ・ニシン・豆イカ・カンカイが釣れているようです。行きたいけど、多分行けない。。。今月は、無理か~?
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2017-06-12(Mon)

明朝は雪かも

さっき、外の気温は6℃

明朝は、4℃の予報

山には雲がかかっていて、今朝の旭岳は白くなっていました

この分だと、十勝岳連峰も、雪で真っ白になってるかもしれませんね

畑の方も、トマト、ナンバン、キュウリには霜避けの為にビニルをかぶせました

でももしかしたら、霜でやられるかもしれません

この時期にこの気温になるとは…


一応霜対策としては、草刈りをしました

冷気が畑に溜まらないように、畑の周りの草を刈って、冷気が畑より低い場所に流れるようにしたつもりです

全体の気温が下がってしまえば何の効果もありませんが、以前これで水霜は数日間防げたような気がしたことがありました



一昨日辺りからインゲン(貝豆)も発芽しはじめてました(先日ブログに書き忘れました)

この気温ではかなり心配ですが、心配してても仕方がないです

なる様にしかならないのでね


明日は、堆肥を軽トラ3台分を借りてる畑に運び、残ってる玉ねぎの移植と、いただいたジャガイモ植えと、間引いた長ネギを定植し、ヒマワリの種まきをする予定です
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2017-06-10(Sat)

写真の連投です


500px.comのKousuke Toyoseさんによる道





一部レタッチしています。
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2017-06-10(Sat)

初夏の空

昨日はちょっと風が強かったけど、きれいな空が見られて気持ち良かった


500px.comのKousuke Toyoseさんによる初夏の丘





昨日の空

昨日は時遊が丘さんへ、新作の雪の結晶の作品を届けて来ました

およそA3サイズの自作の額に、カラーだけどモノトーン風の雪の結晶の写真です

かなり格好いいです!売れちゃったら、もうありません。追加受注は、忙しいのでしばらくやりません

小さい既製品の額入りは、3000円です(上記の額は30000円です)



一昨日の8日、小豆「あかね大納言」が発芽

昨日は玉ねぎ「カムイ」と、長ネギを移植した

玉ねぎ「カムイ」は一袋しか種を買わなかったけど、玉数なんと700!
玉ねぎが700個も収穫できたら、家庭で消費するには十分な量です

玉ねぎはもうひと品種「ウルフ」があるので、単純にあと700玉で合計1400玉!!!
苗の段階では結構良いので、収穫も期待しています

ちなみに昨年までの我が家の大玉玉ねぎは、栄養不足でピンポン玉大までしか育ちませんでした^_^;

歳を重ねるごとに同じ事を何度も言ってしまうように、歳を重ねるごとに同じ事をして、またピンポン玉サイズだったら、ひと口サイズの小玉玉ねぎを育てたことにしよう

今日は雨

時々雨が止んでるので、そのすきに草取りをし、雨が降っては部屋に戻ってPCで現像作業をしています

フルに畑仕事が出来ない日は、身体がとっても楽ですね
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2017-06-10(Sat)

小ネギ差し上げます

間引いた小ネギ、必要な方へお分けします。昔ながらの品種なので、肥料っ気が少ないと若干硬くなりますが、味はちゃんとネギです。すぐに増えるので、ちょっと植えとくと便利ですよ。もちろん自然栽培なので、農薬や化学肥料は与えておりません。

量は1コンテナ (40×30×40センチの箱)分しかありません。小分けで構いません。

薬味にしたり、炒めたりいかがですか?

自宅での直接引き取り希望ですが、11日の午前9時半頃と午後3時過ぎ・午後5時頃なら、美瑛の市街地へ行きます。13日も午前9時半ごろ美瑛の市街地へ行きます。

発送希望の方は、送料着払いでお送りします。(送るなら、地元で買った方が安いです)

欲しい方は直接当方へご連絡ください。
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プロフィール

豊瀬 恒介

Author:豊瀬 恒介
ご訪問くださり、ありがとうございます!本職は写真家ですが、自家製天然酵母のパンを焼いたり、木工品を作ったり、自然栽培(無農薬・無化学肥料・草生栽培)で野菜を育てたりしています。人生楽しく生きましょう!

掲載写真・文章等の著作権・版権・使用権等作品に附随する全ての権利は豊瀬恒介にあります。無断使用・無断転載は厳禁です。

掲載作品の販売もいたします。お問い合わせ下さい。

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