2013-08-18(Sun)

明日、ニンニク

今日は雨が降ったり日が照ったり、何だか忙しい天気でした

ちょっとの晴れ間のおかげで、収穫後に放置されていたニンニクの茎切りが、少しだけ進みました

納品できる分くらい(10キロ位)にはなったので、明日「のむら商店」さんに、ニンニクを納品に行ってきます

観光協会にも持っていく予定です(実は先日から少しだけ置いていました)

(ジャンボ無臭ニンニクはまだですので、ご予約いただいた皆さん、もう少しお待ち下さい)

価格はこれまで通り100グラム当たり400円を予定しています。

市販の青森産ニンニクが一玉約50グラムで300円位なので、これより安いかなとは思います

自分で食べる量は一日で半玉以上、生産者ですからふんだんに食べられるのですが、もし買うとなったらすごい金額ですね
(一玉150円として、150(円/玉)×1/2(玉/日)×365(日/年)=27375円/年・人 家族で10万円だ)



もう少し収穫作業が進んだら、今度は黒ニンニクを作ってみようと思います。

なんでも高温(70度前後)で二週間程度熟成させると、酵素の働きでもの凄く栄養価が高くなるらしいのです

昨年は失敗しました~・・・

今年は新たにマシーンを用意したので、上手くいけばいいなぁ・・・(ちゃんとした黒ニンニクマシーンではありません。オークションで使えそうな物を買ってみました。ちなみに炊飯器でもありません。炊飯器で出来るそうですよ~)

では明日以降、のむら商店さんと美瑛町観光協会「四季の情報館」にて、取り扱い開始です

みなさん、どうぞよろしく
にほんブログ村 写真ブログ 写真家へ
↑「ブログ村」というブログ紹介サイトのランキングに参加しています。このブログが「良い」と思ってくださったら、クリックしてくれると嬉しいです(*^_^*)
<
2008-12-22(Mon)

ゆり根販売

ご好評のゆり根ですが、残り4箱になりました。

あと二日で終了、その後は「かきゆり」真空パックで高級料亭行きとなります。

ご入り用の方はお早めに。
にほんブログ村 写真ブログ 写真家へ
↑「ブログ村」というブログ紹介サイトのランキングに参加しています。このブログが「良い」と思ってくださったら、クリックしてくれると嬉しいです(*^_^*)
<
2008-12-12(Fri)

ゆり根販売します

お待たせしました。

ゆり根販売致します。

L玉中心です。2キロで2000円。送料は別に掛かります。送料はこちら

自家製ではありませんが、ご近所の農家さんの育てたゆり根です。

ゆり根、いろんな所で販売されていますが、ここより安いです。直売なので当然ですが・・・
ここ→http://bieisenka-net.jp/SHOP/109318/243510/list.html

写真撮る暇ありませんので、このままアップしてしまいます。

在庫10箱限り、お急ぎ下さい。
にほんブログ村 写真ブログ 写真家へ
↑「ブログ村」というブログ紹介サイトのランキングに参加しています。このブログが「良い」と思ってくださったら、クリックしてくれると嬉しいです(*^_^*)
<
プロフィール

豊瀬 恒介

Author:豊瀬 恒介
ご訪問くださり、ありがとうございます!本職は写真家ですが、自家製天然酵母のパンを焼いたり、木工品を作ったり、自然栽培(無農薬・無化学肥料・草生栽培)で野菜を育てたりしています。人生楽しく生きましょう!

掲載写真・文章等の著作権・版権・使用権等作品に附随する全ての権利は豊瀬恒介にあります。無断使用・無断転載は厳禁です。

掲載作品の販売もいたします。お問い合わせ下さい。

ブログ翻訳
ご意見お願いします
リンク
最近の記事
カレンダー
03 | 2017/04 | 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
カテゴリー
FC2カウンター
オンラインカウンター
現在の閲覧者数:
地域カウンター

ジオターゲティング
応援よろしく!


FC2ブログのランキングに参加しています。クリックしてもらえると、このブログがたくさんの人に読んでもらえるようになります。^^
にほんブログ村 写真ブログ 写真家へ
にほんブログ村←「ブログ村」というブログ紹介サイトのランキングに参加しています。このブログが「良い」と思ってくださったら、一日ワンクリックお願いします。いろんなブログが探せますよ。
拍手する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

なかのひと
こけのオススメ







 







お買い物はこちら




こよみ



北海道-網走
提供:釣り情報フィッシングラボ

ブログ内検索
メールはこちら

名前:
メール:
件名:
本文:

RSSフィード
Twitter