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2019-10-25(Fri)

ニンニク植え付け

今日はニンニクの植え付け

今年の植え付け数は去年より大幅に減らし、北海道在来ニンニクを約800玉、沖縄の島ニンニクを約150玉にしました。

それに加えて、ラッキョウも約150玉(株)植え付け。

ニンニクの植え付け数を減らした事で、来年は葉物野菜を少し増やす予定。

来年は、今年以上に本格的に畑仕事が出来ればと思っています!


秋の道 by Kousuke Toyose on 500px.com






写真は今朝撮ったもの

黄葉が綺麗でしたが、夕方には葉の多くが落ちてしまいました

黄葉のピークはほんの一瞬、良いなと感じたその時に撮らないと、二度と撮れません

使ったレンズはTokina AT-X 16-28 PRO FX (IF) ASPHERICAL


ボディはNikon D800

古い機材ですが、画質は文句なしです。



明日以降は、畑に草を敷き詰めたり、玉ねぎとニンニクを保存用に綺麗にする作業を続けます

根雪前に、まだまだやる事がたくさんです(^_^;)
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2019-10-22(Tue)

ディンケル植え直し

なかなか発芽しないディンケル小麦

畝を掘ると、発芽不良!!!

2年前の保存用の古い種を、更新目的で全部蒔いたのがいけなかった


急きょ今年収穫したディンケルの穂をほぐし、種に使う事にした

時間が出来たら製粉してパンを焼くつもりだったのだけど、また来年に楽しみは取っておこう

雪が降るまでまだ少し時間があるので、発芽だけはしてほしい




春小麦の最近の研究で、晩秋まき栽培が行われているみたいだ

春に種をまかず、雪が降る直前に種を蒔いて、雪の下でゆっくりと発芽させる栽培方法だ

この栽培方法の方が、春まきよりも収量が良くなるらしい

自然の仕組みを見れば当然なのだけど、農業となると不自然な栽培方法が多くなる

普通自然状態なら、夏に実り、落穂から時期が来たら自然に芽が出る

芽が出る時期は、それぞれの植物が発芽に適した時期を知っていて、勝手に適期に生えてくる


今回のディンケルは、自然の仕組みよりもはるかに遅い播種時期になってしまった

晩秋まき栽培に近い栽培方法で上手く実るか、来年が楽しみだ





今日、子どもたちが何で休みなのかなぁと思っていたら、令和のお祝いみたいな日だったんですね

毎日忙しくて、ハッキリ言って、そんなのどうでも良い感じです

とにかく生きる為に、慌ただしい日々を送っています

昨夜は4時間弱の睡眠で、明日も早いので、もう寝ます

22時40分、ではまた~
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2019-10-16(Wed)

ディンケルの種まき

ディンケル(古代麦)の種まきが、ひとまず終わりました
ディンケルの種まき
播種機「ごんべえ」で一気に種をまきました

牧草の茎が残っていると耕耘機やごんべえに絡まるので、まずは刈り払い機で牧草をみじん切りにする

草丈40センチ以上の草は、三分割以上に細かくする

刈り払い機を左右に振らないと細かく切れないので、素早く腰を振り回すと結構な重労働になる
(小さな畑でも約半日かかるので、ダイエットに最適!)

みじん切りが終わったら耕耘機ですき込み、ごんべえで種をまきやすくする

そして上の写真にあるように、ごんべえ(播種機)で種をまく

ごんべえを地面に押し付けながら、種がちゃんと送られているか確認しつつ、まっすぐに歩く

写真の畑の他に、あと二枚の畑に種をまいた



そして笹が生い茂った長芋畑から、長芋を少し収穫

長芋の収穫に、あと二日くらいかかる



写真のように、山は雪
10月15日の十勝岳連峰
次に雪が降る時は、自宅も白銀の世界になるでしょう

気温はすでに氷点下3℃以下になった

紅葉も、広葉樹はそろそろ終わり、カラマツが色付いて来ました
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2019-10-10(Thu)

イチゴの移植とポップコーン収穫

まずは大麦の様子

9月21日に種をまいた大麦(左がはだか麦、右が六条大麦)
右側が六条大麦で、左側がはだか麦
左側(はだか麦)は芽が出ず、右側の六条大麦はしっかり発芽した
DSC06145.jpg
六条大麦のアップ
六条大麦
本州の品種なので、無事に冬を越してくれるか心配です


ポップコーンはアライグマに食われ始めてしまった。皮をむいて上手に食べている。
アライグマに食われたポップコーン
上部に成っているポップコーンをもいで食べていた。
DSC06138.jpg
良い感じで実っているが、未熟なのもまだあるので、全部収穫して追熟させることにした。
ポップコーン
全部で50本以上の収穫になりました!


イチゴ苗の移植
20191010イチゴ苗の移植
イチゴはランナーで増えるのだけど、増えすぎて過密状態になるので、一本一本抜いて植え直す

過密状態が何故悪いか・・・それは実が付いても風通しが悪くなり、カビる原因になってしまうのが第一

第二に、小さい実が多くなって、収量が減ってしまう。

第三に、陰の部分が多いとネズミの隠れ場所が増える為、食害が一気に増えてしまう。開けていると、食害はほとんど無くなる。


移植の方法は、まず高畝のベッドを作り、そこに苗を適当に移植する。

移植した苗は、足で踏み付ける!

根と土をより密着させ、しっかり根付くのを助ける為だ。

イチゴとニンニクとの混植は、今年同様に行った。





明日もイチゴの移植作業が続き、終わったら古代麦のディンケルの種まきをする。

ディンケルの種まきはもっと早くに行うべきだったが、他の作業で遅れてしまった。

自然栽培だけど、牧草だらけの畑をいったん起こし、ごんべえ(播種機)で筋状に種をまく。

牧草が生えたままだと、古代麦と言えども初期生育が遅くなってしまう。

牧草によって地表面が覆われているので地温の低下が起こり発根が遅れ、発芽した後も牧草の下になるので日照不足になってしまう。

しかも牧草は、他の植物の根の成長を阻害する物質を出すらしいのだ。

発根も遅れると、この時期の成長は絶望的になってしまう。それで一旦耕運機で畑を起こす。

根雪まで時間があるので、まだ間に合う?だろう・・・



いろいろ仕事があったので、昨夜(今日)も睡眠時間は4時間ほど…なので風呂に入らず寝ますZzz... 



追記・・・最近「なめこ」がたくさん収穫できています。二年前?に子どもたちと植菌したなめこ、売られている物と違って肉厚でとっても美味しいです。

ほぼどんな木でもなめこが収穫できるので、キノコ栽培初心者にもおススメします。我が家では、白樺、ハンノキ、柳に植菌し、全部出てきました。シイタケと違って樹皮がむけてしまってもキノコが出て来るので、木の扱いもとっても楽です。
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2019-09-25(Wed)

連作障害

インゲンの仲間は連作障害が出るので、一度植えた畑には5~6年、間を開けてから植えてください。

連作障害・・・一度植えたら土の中の栄養を吸い尽すのか、一般的には上記のように言われています。

我が家での貝豆インゲンは、多分10年以上連作しています。

で、その様子は↓
貝豆インゲン(連作15年以上?)
貝豆いんげん
貝豆インゲンのアップ写真
障害が出るどころか、年々生育が良くなっています。

病気らしい病気も無く、実の付きも多く、大きくなっても筋っぽくならず、今でも次から次へと花が咲いています

自然循環栽培には、連作障害なんて関係ないですね


ちなみに自然循環栽培は、放任栽培とは違います

野菜の管理だけでなく、草などの管理も必要です

野菜の成長に合わせて草刈り・草抜きなどを行い、常に生育状況を把握しておく必要があります



最近は、最初に実った莢が黄色くなってきました。

完熟の種になって来たって事ですが、それでも新しい花芽がどんどん付いています。

成り疲れも出ずに、霜でやられるまで伸び続けそうです



今日も雨が降り、予定していたイチゴの移植作業も切り干し大根づくりも出来ませんでした

昨日も今日も雨が降る予報では無かったのですが、どうも天候に恵まれません

明日以降も晴れの予報ですが、どうなる事やら(^_^;)
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2019-08-10(Sat)

悲惨

7月26日のブログに、烏骨鶏が何故夜鳴きをするか、の考察を書き記した

その結果・・・

一晩で、たった一晩で、20本近くのトウモロコシが食われてしまった

(´;ω;`)ウゥゥ


昨日、娘の進学予定の学校見学会に、札幌まで行ってきた

なので昨日は畑仕事は出来なかったが、軽く見た時は何事も無かったように見えた

一昨日の夜まではもちろん何事もなく、トウモロコシは無事だった

一昨日の夜から豪雨になり、昨日は降ったり止んだりらしくて、今朝までポツラポツラと降ったり止んだり

雨が降った事で、烏骨鶏たちの鳴き声もかき消された為か、それとも鳴き声は関係なかったのか、とにかく食い荒らされてしまった



実験するには良かったのだけど、結果を目の当たりにすると、かなり悲しい




実験は打ち止め、電牧を張っています

食い荒らされたトウモロコシの、白い粒が目に痛い

まだこれから、という時に・・・



一部の人間の金もうけのために、なぜ関係ない人が沢山被害に遭わなければならないのか

金を儲けた人間は、この苦しみを悲しみ・絶望感を、少しでも知っているのだろうか
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2019-08-02(Fri)

いつの間にか8月

ニンニクの収穫をしていたら、いつの間にか8月になっていた

雨で一旦中止していた収穫作業、たった一日で薄皮がとろけ始めてばらけニンニクになり始めてしまった

でもようやく北海道在来種のニンニクは収穫を終え、今日は緑肥代わりに植えている沖縄のしまニンニクと、宮崎県在来品種のニンニクの収穫を始めた

暑い地方のニンニクですが、冬も越せるし問題なく作付け出来ました。今年で5年目かな?



して温暖化が急激に加速している証拠が、また一つ増えました

今までいなかったセミが、昨日から自宅周辺で鳴きはじめました

台風や強い風などの影響は多分無いので、この辺りで繁殖できているという事でしょう

それにしても人間って。。。

温暖化が加速しているとひっきりなしにニュースに流れているのに、省エネに走る人がほとんどいないみたいだ

スーパーに行けば、自分だけエアコンの効いた車内にいる為にエンジンかけっぱなし

子どもを迎えに行くと、同じように迎えに来てる人でエンジンを切る人はほとんどいない

この猛暑で爆発的に扇風機とエアコンが売れている

エネルギーを大量に消費する生活を、一人一人が改めるべき時は、とっくに過ぎているのに

自分だけでも、ひっそりとやり続けるしかないのかな




熱帯夜が、もう連続何日目だろう

昨夜は外は19度まで下がったが、室内は28度から下がらない

湿度も高く、かなりバテている

でも、夏はあと二週間で終わる

お盆を過ぎると、北海道は冬にまっしぐらだ

短い暑い夏の間に、野菜たちをしっかり育てなければならない

そして冬の貯蔵野菜の準備も、待った無しだ

同時進行しなきゃならないのに、思うように動けません
暑中お見舞い申し上げます

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プロフィール

豊瀬 恒介

Author:豊瀬 恒介
ご訪問くださり、ありがとうございます!自然写真家であり、自然循環栽培(無農薬・無化学肥料・草生栽培)で自給自足を目指しています。その他、木工品を作ったり、天然酵母のパンを焼いたり、釣った魚を卸したり、観光バスの運転もしています。人生一度切り、自分の想うがままに生き、悔いの無い人生を歩みたいです。

掲載写真・文章等の著作権・版権・使用権等作品に附随する全ての権利は豊瀬恒介にあります。無断使用・無断転載は厳禁です。

掲載作品の販売もいたします。お問い合わせ下さい。

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