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2019-10-29(Tue)

深まる秋

強風吹き荒れる美瑛です

広葉樹の紅葉は、かなり落ちてしまいました
(カラマツの葉も落ちてます)

今朝は氷点下3℃くらいで、霜で一面真っ白でした

いよいよ秋も終わりの印象です



昨日、久しぶりにバズーカ系のレンズで写真が撮りたくなったので、ちょっとだけ撮ってみました


秋の虫 by Kousuke Toyose on 500px.com






以前にも撮った事のある被写体、小さなガガンボでしょうか?

夕方の日射しを浴びて、上に下に激しく飛び回っていました

もうじき降る雪で、彼らは命を全うするのでしょう

必死に生き抜き、何も変わる事も・変える事も無く、子孫に命を引き継ぐ

美しい生き様だなって思います



カメラはNikon D500


レンズはNikon AF-S NIKKOR 600mm f/4G ED VR



ガイドをしている時の話ですが、機材についていろいろ質問を受けました

どうやって撮るのか、どんなレンズを使っているのか、などなど

レンズについてはバズーカ系のレンズを使っていると答えると、ほとんどの人はそこまでのレンズを使おうとは思わないらしい

まず高価、そして重い

この手のレンズは、使えば撮れるほど簡単に使いこなせるレンズでは無いけれど、使わないと話にはならない

自分自身それが理解できたのも、使ってみたからだ

望遠レンズは、遠景の被写体を引き寄せて撮れる、というのはその通り

だけど実際には空気の揺らぎなどあって、なかなかに難しい

寄れない距離のものを寄せて撮ったり、主要な被写体を引き立たせたい時に使う事の方が多い

何でもそうだけど、使ってみないとわからない

ただ自分が何に感動したのか、それがわからない人は、何を使っても同じなんだけどね
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2019-10-25(Fri)

ニンニク植え付け

今日はニンニクの植え付け

今年の植え付け数は去年より大幅に減らし、北海道在来ニンニクを約800玉、沖縄の島ニンニクを約150玉にしました。

それに加えて、ラッキョウも約150玉(株)植え付け。

ニンニクの植え付け数を減らした事で、来年は葉物野菜を少し増やす予定。

来年は、今年以上に本格的に畑仕事が出来ればと思っています!


秋の道 by Kousuke Toyose on 500px.com






写真は今朝撮ったもの

黄葉が綺麗でしたが、夕方には葉の多くが落ちてしまいました

黄葉のピークはほんの一瞬、良いなと感じたその時に撮らないと、二度と撮れません

使ったレンズはTokina AT-X 16-28 PRO FX (IF) ASPHERICAL


ボディはNikon D800

古い機材ですが、画質は文句なしです。



明日以降は、畑に草を敷き詰めたり、玉ねぎとニンニクを保存用に綺麗にする作業を続けます

根雪前に、まだまだやる事がたくさんです(^_^;)
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2019-10-22(Tue)

ディンケル植え直し

なかなか発芽しないディンケル小麦

畝を掘ると、発芽不良!!!

2年前の保存用の古い種を、更新目的で全部蒔いたのがいけなかった


急きょ今年収穫したディンケルの穂をほぐし、種に使う事にした

時間が出来たら製粉してパンを焼くつもりだったのだけど、また来年に楽しみは取っておこう

雪が降るまでまだ少し時間があるので、発芽だけはしてほしい




春小麦の最近の研究で、晩秋まき栽培が行われているみたいだ

春に種をまかず、雪が降る直前に種を蒔いて、雪の下でゆっくりと発芽させる栽培方法だ

この栽培方法の方が、春まきよりも収量が良くなるらしい

自然の仕組みを見れば当然なのだけど、農業となると不自然な栽培方法が多くなる

普通自然状態なら、夏に実り、落穂から時期が来たら自然に芽が出る

芽が出る時期は、それぞれの植物が発芽に適した時期を知っていて、勝手に適期に生えてくる


今回のディンケルは、自然の仕組みよりもはるかに遅い播種時期になってしまった

晩秋まき栽培に近い栽培方法で上手く実るか、来年が楽しみだ





今日、子どもたちが何で休みなのかなぁと思っていたら、令和のお祝いみたいな日だったんですね

毎日忙しくて、ハッキリ言って、そんなのどうでも良い感じです

とにかく生きる為に、慌ただしい日々を送っています

昨夜は4時間弱の睡眠で、明日も早いので、もう寝ます

22時40分、ではまた~
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2019-10-16(Wed)

ディンケルの種まき

ディンケル(古代麦)の種まきが、ひとまず終わりました
ディンケルの種まき
播種機「ごんべえ」で一気に種をまきました

牧草の茎が残っていると耕耘機やごんべえに絡まるので、まずは刈り払い機で牧草をみじん切りにする

草丈40センチ以上の草は、三分割以上に細かくする

刈り払い機を左右に振らないと細かく切れないので、素早く腰を振り回すと結構な重労働になる
(小さな畑でも約半日かかるので、ダイエットに最適!)

みじん切りが終わったら耕耘機ですき込み、ごんべえで種をまきやすくする

そして上の写真にあるように、ごんべえ(播種機)で種をまく

ごんべえを地面に押し付けながら、種がちゃんと送られているか確認しつつ、まっすぐに歩く

写真の畑の他に、あと二枚の畑に種をまいた



そして笹が生い茂った長芋畑から、長芋を少し収穫

長芋の収穫に、あと二日くらいかかる



写真のように、山は雪
10月15日の十勝岳連峰
次に雪が降る時は、自宅も白銀の世界になるでしょう

気温はすでに氷点下3℃以下になった

紅葉も、広葉樹はそろそろ終わり、カラマツが色付いて来ました
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2019-10-10(Thu)

イチゴの移植とポップコーン収穫

まずは大麦の様子

9月21日に種をまいた大麦(左がはだか麦、右が六条大麦)
右側が六条大麦で、左側がはだか麦
左側(はだか麦)は芽が出ず、右側の六条大麦はしっかり発芽した
DSC06145.jpg
六条大麦のアップ
六条大麦
本州の品種なので、無事に冬を越してくれるか心配です


ポップコーンはアライグマに食われ始めてしまった。皮をむいて上手に食べている。
アライグマに食われたポップコーン
上部に成っているポップコーンをもいで食べていた。
DSC06138.jpg
良い感じで実っているが、未熟なのもまだあるので、全部収穫して追熟させることにした。
ポップコーン
全部で50本以上の収穫になりました!


イチゴ苗の移植
20191010イチゴ苗の移植
イチゴはランナーで増えるのだけど、増えすぎて過密状態になるので、一本一本抜いて植え直す

過密状態が何故悪いか・・・それは実が付いても風通しが悪くなり、カビる原因になってしまうのが第一

第二に、小さい実が多くなって、収量が減ってしまう。

第三に、陰の部分が多いとネズミの隠れ場所が増える為、食害が一気に増えてしまう。開けていると、食害はほとんど無くなる。


移植の方法は、まず高畝のベッドを作り、そこに苗を適当に移植する。

移植した苗は、足で踏み付ける!

根と土をより密着させ、しっかり根付くのを助ける為だ。

イチゴとニンニクとの混植は、今年同様に行った。





明日もイチゴの移植作業が続き、終わったら古代麦のディンケルの種まきをする。

ディンケルの種まきはもっと早くに行うべきだったが、他の作業で遅れてしまった。

自然栽培だけど、牧草だらけの畑をいったん起こし、ごんべえ(播種機)で筋状に種をまく。

牧草が生えたままだと、古代麦と言えども初期生育が遅くなってしまう。

牧草によって地表面が覆われているので地温の低下が起こり発根が遅れ、発芽した後も牧草の下になるので日照不足になってしまう。

しかも牧草は、他の植物の根の成長を阻害する物質を出すらしいのだ。

発根も遅れると、この時期の成長は絶望的になってしまう。それで一旦耕運機で畑を起こす。

根雪まで時間があるので、まだ間に合う?だろう・・・



いろいろ仕事があったので、昨夜(今日)も睡眠時間は4時間ほど…なので風呂に入らず寝ますZzz... 



追記・・・最近「なめこ」がたくさん収穫できています。二年前?に子どもたちと植菌したなめこ、売られている物と違って肉厚でとっても美味しいです。

ほぼどんな木でもなめこが収穫できるので、キノコ栽培初心者にもおススメします。我が家では、白樺、ハンノキ、柳に植菌し、全部出てきました。シイタケと違って樹皮がむけてしまってもキノコが出て来るので、木の扱いもとっても楽です。
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2019-10-10(Thu)

四日ぶりの風呂

これから風呂だ

四日ぶり!

だいぶ臭いのだけど仕方ない

初日は疲れて寝落ち

2日目も寝落ち

3日目の昨夜は停電で

ようやくこれから風呂だ

温まってから寝よう




最近、鶏小屋にネズミが毎日来るようになってしまった

ネズミ取りを仕掛けても、入ったのは二匹だけ

地下40センチほどの深さにトンネルを掘り、小屋の中に侵入してきたようだ

外から掘っても中から掘っても、どこから来ているのかさっぱりわからない

穴をつぶしてもつぶしても、翌朝には鶏小屋の中に土を盛大にちらかして侵入している

今はまだネズミだけだから良いけど、ネズミ穴からイイズナなどの動物が入ってきたら、烏骨鶏が食われてしまう

畑仕事と、鶏小屋と、面倒な仕事ばかりが増えてくる

タイヤ交換も、今年はまだだ

来週から気温一桁、ってつい先日は氷点下まで下がって氷も張った

路面凍結も、時間の問題だ

明日は久しぶりの一日じゅう快晴の予報

一気に仕事を進めたい
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2019-10-01(Tue)

芋掘り

美瑛の農家さんところで、ジャガイモ掘りをしてきました

でっかいトラクターに牽引される芋掘りトレーラー

機械が掘り上げ、目の前のベルトコンベアーにジャガイモが流れてくるので、日焼けの芋や割れた芋などをはねて、製品芋を選別する作業です

遠くから見れば、ゆっくりトラクターが動いているので、作業ものんびりに見えるのかもしれません

でも実際は、目の前の芋の選別だけでなく、一緒に上がって来る土や茎なども取り除かなければならないので、周りの景色を見る余裕も全くありません

唯一余裕が生まれるのは、ひと畝を掘り終えUターンする一瞬と、選別を終えた製品になる芋とハネ芋をコンテナに移す時だけ

コンテナ一つに、1トン以上の芋が入るそうだ

今日はそのコンテナを、いくつ満タンにしたのかさえわからない

とにかく忙しくて、手を動かし過ぎて握力もほとんど無くて、腱鞘炎になりそうなほどです

感覚的には、一秒間に3個の芋を選別したり、3個の土の塊を投げ捨てるような忙しさが8時間続く感じ

天気が良いうちに作業を終えなければならないので、この時期の農家さんは、どこも大変なようです



朝仕事に入って、あっという間にお茶の時間になり、あっという間にお昼になり、午後仕事に入って、あっという間にお茶の時間になって、あっという間に夕日が落ちていた、そんな感じでした

帰りには、大量のお土産をいただいてしまいました

ジャガイモ、およそ30キロ!


晩ご飯に早速芋フライにしていただきました

農家さんの教えてくれたように、ほんとにホクホクでおいしい芋フライでしたよ!

淡白な味ですが、しっかりジャガイモ風味

北海道は、食の宝庫ですね~!



あっという間の8時間、疲れたので、もう寝ます

そうだ、その農家さんに「いつでもここに来て、写真撮っていいよ」って言ってもらえました

すごく有難いお言葉です!

多分撮りに行かせていただきますが、その写真の発表はしないでしょう

あの場所が心無いカメラマンに知られたら、勝手に入る事間違いないですから

ほんとに景色の良い場所は、農家さんしか知らない、それで良いと思います

今日は貴重な体験を、ありがとうございました
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プロフィール

豊瀬 恒介

Author:豊瀬 恒介
ご訪問くださり、ありがとうございます!自然写真家であり、自然循環栽培(無農薬・無化学肥料・草生栽培)で自給自足を目指しています。その他、木工品を作ったり、天然酵母のパンを焼いたり、釣った魚を卸したり、観光バスの運転もしています。人生一度切り、自分の想うがままに生き、悔いの無い人生を歩みたいです。

掲載写真・文章等の著作権・版権・使用権等作品に附随する全ての権利は豊瀬恒介にあります。無断使用・無断転載は厳禁です。

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