2015-09-22(Tue)

レジャー日和

連休も後半なので、久しぶりに定番の紋別へ出掛ける事にした

この時期、やっぱり鮭釣でしょう…といろいろ調べてみても、鮭釣は思わしくない

そこで娘が苦手な魚、サバ釣りに変更!

サバそのものが苦手な訳じゃ無くて、食べた時の生臭さが苦手なのだ

でもサバって、きちんと〆て血抜きしたら、あまり生臭くなく美味しいので、ちょっと体験させたくてね

ゆっくり9時半頃家を出て、2時過ぎに紋別に到着

港はガラガラであまり釣れていない様子でしたが、一部の人だけ釣れている

話を聞いたら、「サバが釣れて、仕掛けがめちゃくちゃだわ」と本命はチカ釣りのようで、サバを迷惑がっていた

これはここで釣るしかないと、速攻で準備開始

オキアミを投げると、小さなガヤがウジャウジャ寄ってくる

息子と娘で竿一本ずつ持たせたが、釣れるのは小さなガヤばかり

娘が釣りに飽きて「お父さん釣っていいよ」と言い竿を貸してくれたので、早速仕掛け投入、一回目で見事サバゲット!

これを見て目の色を変えた娘、再び竿は娘へ

少しコツを教えたら、娘も息子も良い感じでサバが釣れるようになった

自分は釣れた魚を「サバ折り」で殺し、〆て血を抜く

夕方、エサも無くなり寒くなって来たので、釣り終了!

最後の一匹は、娘がサバ折りを実践

自分で釣って、自分で殺し、〆て血を抜き、内臓を出す

今日釣ったサバは、明日、娘が料理をしてくれるそうだ

どんな料理になるか、楽しみだ
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