2016-06-13(Mon)

貝豆発芽

5/26辺りに植えたインゲン「貝豆」が発芽してました

ハコベやアサツキに覆われて、見えなくなってました

草取りもしっかりやらないと、そろそろヤバいです


で、今日は借りてる畑の草取り

借りてる畑には、無臭ニンニクと、北海道在来と、沖縄の島ニンニクも植えてます

昨年は草取りも一度も出来ず、草の陰に隠れていたはずなのに、一部は無くなったけど元気に育ってくれてるのもあります

生命力の強いものが残って、次の世代へと引き継がれるのでしょう

無臭ニンニクはとても大きいのですが、無臭だけあって香りが無く、あまり有難さがありません(食べた後に出るおならは、格別臭い!ので、血圧を下げる効果はかなりあるみたいです)

なのでレストランのシェフも欲しがらず、珍しいもの好きの人しか買いません

自分が期待してるのは島ニンニク

小粒ですが、香りが良いとか!

北海道でもちゃんと冬を越せているので、あとは美味しいかどうかですね


今日の畑仕事は、草取り

午前中は、ずっと草取りやって、昼前に雨がどっと降って来たので畑仕事は終了

午後は、これから我が家で育てた野菜を販売してくれるお店で、店長さんとちょっと雑談

いろいろためになるお話を聞く事が出来ました

オーガニックの事、北海道の牛乳事情、牧場の実情などなど

今まで自分が信じて買っていたあのメーカーって、本当は信用するに値しないんだ!とか

目から鱗でしたが、大企業になると、堕ちるものなんでしょうかねぇ


今年から、一度は諦めた「農業」を目指せる基盤が出来てしまいました

どれだけ育てても、買ってくれる場所がある

しかも値段じゃなく、品質で選んでくれる

ありがたい事です


500px.comのKousuke Toyoseさんによるdistant memory





先の見えない道でも、自分で灯して行けばいい

今まで無かった道でも、自分で作って行けばいい

その先にゴールが無くとも、道の途中で出会った景色は、本物だから
関連記事
にほんブログ村 写真ブログ 写真家へ
↑「ブログ村」というブログ紹介サイトのランキングに参加しています。このブログが「良い」と思ってくださったら、クリックしてくれると嬉しいです(*^_^*)
<
プロフィール

豊瀬 恒介

Author:豊瀬 恒介
ご訪問くださり、ありがとうございます!本職は写真家ですが、自家製天然酵母のパンを焼いたり、木工品を作ったり、自然栽培(無農薬・無化学肥料・草生栽培)で野菜を育てたりしています。人生楽しく生きましょう!

掲載写真・文章等の著作権・版権・使用権等作品に附随する全ての権利は豊瀬恒介にあります。無断使用・無断転載は厳禁です。

掲載作品の販売もいたします。お問い合わせ下さい。

ブログ翻訳
ご意見お願いします
リンク
最近の記事
カレンダー
05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
カテゴリー
FC2カウンター
オンラインカウンター
現在の閲覧者数:
地域カウンター

ジオターゲティング
応援よろしく!


FC2ブログのランキングに参加しています。クリックしてもらえると、このブログがたくさんの人に読んでもらえるようになります。^^
にほんブログ村 写真ブログ 写真家へ
にほんブログ村←「ブログ村」というブログ紹介サイトのランキングに参加しています。このブログが「良い」と思ってくださったら、一日ワンクリックお願いします。いろんなブログが探せますよ。
拍手する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

なかのひと
こけのオススメ







 







お買い物はこちら




こよみ



北海道-網走
提供:釣り情報フィッシングラボ

ブログ内検索
メールはこちら

名前:
メール:
件名:
本文:

RSSフィード
Twitter