2016-08-31(Wed)

台風で

今回の台風10号は、各地で大きな被害を出した

近くの南富良野町では、空知川の堤防が決壊し、街を飲み込んだ
(NHKニュースはこちら)

北海道だけでなく、東北でも大きな被害を出した


我が家では、畑に少しだけ被害が出ただけで済みました

食用ひまわりが一本咲いたと思ったら、強風と、よそから飛んできた木の枝がぶつかってポッキン
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鹿よけに紐を張り巡らしたその支柱が、数本ポッキン
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小麦はまだ穂が出てなくて、ちょっと倒れただけで無事でした
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災害に強い、良い場所に住めたことに感謝ですね


さて我が家のラズベリーとブルーベリーの入ったケーキが、旭川道の駅内のDAPASさんで販売されてます

8/31までだったかな?もしかしたらまだあるかもしれません

口に入れた瞬間、ラズベリーのさわやかな香り

そして食べてみると、ブルーベリーの香りが増してくる

ミントのケーキといい、今回のケーキといい、素材の香りと味を大事にしているスイーツに仕上げていただけました

食材を育ててる者としては、大事に使ってもらえて、美味しい食べ物に仕上げてもらえて、最高に嬉しい



それから、我が家の自然栽培ニンニクが、本州に上陸!

詳しいこと聞いてないのですが、多分ミシュランのビブグルマン店らしい

継続して使っていただけるかはわからないけど、ちょいと嬉しい



今日は、倒れたひまわりの救出作業と、鹿よけのビニル紐を張った柵の紐の貼り直しと支柱立て直し

麦畑の草取り

以上でした!
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ご訪問くださり、ありがとうございます!本職は写真家ですが、自家製天然酵母のパンを焼いたり、木工品を作ったり、自然栽培(無農薬・無化学肥料・草生栽培)で野菜を育てたりしています。人生楽しく生きましょう!

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