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2019-08-23(Fri)

ピュアホワイトな

以前ブログに書いたように、今週は有機栽培農家の友だちの所へ、手伝いに行ってきました

何をやって来たかというと、主にトウモロコシの収穫作業

「あ~、もぎ取るやつね」と簡単に思われる方も多いかもしれません

でもね、数が多いのです

風で倒れたものも多くて、作業はめちゃくちゃ大変です

しかも高級品種のピュアホワイトで、収穫後すぐに発送する為に時間に追われての作業なんです

初日のひとかご収穫した所で、既に腰痛!

「ペース上げないでね、長丁場なんだから」と言ってくれるのですが、スイートコーンの旬はすぐに過ぎるのもわかるので、自分に出来る最高速で収穫し続ける

まぁ大変な作業ですわ

長い畝の中で、延々と続く収穫作業

畝の端から入って収穫し、トウモロコシがかごいっぱいになったら通路に集め、それをその場で友だちが選別してコンテナに詰める

収穫する人、選別する人、それぞれが空き時間の無いように作業をする

立ったり座ったり、重いかごを持ち上げて運んだり、邪魔な硬い茎を手で押しのけたり、まぁまぁ重労働の連続です

今日は雨降りの予報だったんでカッパを最初から着て作業したのですが、結局作業中は雨が降らなくて、仕事終わった時には中に着ていた服(Tシャツ・ジャージ・パンツ・靴下)が汗でビショビショ、ずっしり重くて絞れるほどでした

何とか集荷時間にも間に合って、本日の仕事は無事終了

まぁまぁえらい作業ですわ

こんな重労働の連続で、さぞかり利益が出るのだろうと根掘り葉掘り聞いてみると…

自分なら、やらないかな(^_^;)

お土産に、食べきれない程のトウモロコシをいただいてしまいました

その数、数百本!!!!!!!!!!!!

メチャクチャ甘くて、絶品でした^^

実は我が家のトウモロコシと食べ比べしてみたのですが、いただいたのを食べてから自分ちのを食べたら、我が家のは味が薄くて硬くて、糖度と食感は完全に負けました






春は畑の準備に始まり、苗立て、植えつけ、除草など、延々と作業が続いて、ようやく今回の収穫

一番儲かって良いのは農家さんのはずだけど、計算するとそうでもない

一次産業をもっと大事にしないと、日本は終わっちゃうよ

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豊瀬 恒介

Author:豊瀬 恒介
ご訪問くださり、ありがとうございます!自然写真家であり、自然循環栽培(無農薬・無化学肥料・草生栽培)で自給自足を目指しています。その他、木工品を作ったり、天然酵母のパンを焼いたり、釣った魚を卸したり、観光バスの運転もしています。人生一度切り、自分の想うがままに生き、悔いの無い人生を歩みたいです。

掲載写真・文章等の著作権・版権・使用権等作品に附随する全ての権利は豊瀬恒介にあります。無断使用・無断転載は厳禁です。

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